大人気のピカールのクロワッサン!
こちらのクロワッサン、焼いていない状態で冷凍されているから、基本的には180度のオーブンで20分焼くようになっています。
でも、うちんちにはオーブンがないんですねー(笑)しかしながら、高級トースターのバルミューダちゃんならある!
しかもこれならクロワッサンを焼くモードまでついてる!
って事で焼いてみました\( ˆoˆ )/
まずはクラシックモード170度で15分
クラシックモード170℃にセットして、アルミホイルとかも敷かずにクロワッサンをそのまま並べます。
交互に並べてるのはあえてなのです(笑)
焼くとメチャメチャ膨らむんです(笑)
一気に焼くのは4コが限界です。
170℃で15分セットです。
残り3分くらいになる頃には、飛び出てくるんじゃないかってくらいにバルミューダちゃんの中でパンパンになっています(笑)
クラシックモード170℃で15分でこんな感じ。
たぶんこの状態で食べても美味しいと思われます。
お好みでもう少し焼いてもいいかもしれませんね。
仕上げにクロワッサンモードで3分追い焼き
バルミューダちゃんにはクロワッサンの温めモードがついていますもんね!
せっかくなのでクロワッサンモードでお水を入れて水蒸気でふっくらしっとり仕上げで追い焼きです。
3分焼いてこんな感じです。
しっかりと焦げ目もついていい感じです。これ以上焼くと焦げちゃいそうだから、なんだかんだでクラシックモード15分とクロワッサンモード3分でちょうどいい気がします。
オーブントースター バルミューダで焼いたピカールのクロワッサンを食べてみた
出来上がりは100点といっていいんじゃないんでしょうか!
まさに、外はサクッと中はもっちり!
バターが効いていてとっても美味しかったです。パン屋さん急です!
こんなにもっちりでサクッとしたクロワッサンがおうちで食べられるなんて〜って感動です( ; ; )
これはもう本当におススメです!
ピカールのクロワッサン。オーブンが無くても、バルミューダがあれば食べられるので是非試してみてください!