特別栽培米 北海道水芭蕉米 うたう(ゆめぴりか)がおいしかった

特別栽培米 うたう ゆめぴりか 北海道 ご飯 お米

水芭蕉米 うたう(ゆめぴりか)

うたう(ゆめぴりか)は甘味と粘り気が強く存在感のあるどっしりとしたお米。
お米自体を主役にして白米で炊き立てをそのまま食べると、このお米本来の魅力を感じることが出来るそうでう。
白いご飯が好きな方におすすめ。炊くときはやや水の量を減らして炊くのがポイントのようです。

水芭蕉米 うたう(ゆめぴりか)の梱包の様子

ネット通販でたのんだのですが、5キロでこんな感じの、手のひら2.5個くらいのサイズ感の箱に梱包されて届きました~。

ご飯 通販 うたう ゆめぴりか 北海道 ご飯 お米

箱を開けると高級な袋に入ったお米がドカンと入っています。

the北海道ファーム うたう ゆめぴりか 北海道 ご飯 お米

袋の裏面には精米年月日、お米の保存方法までしっかりと記載されています。

通販 お米 ご飯 うたう ゆめぴりか 北海道 ご飯 お米 5キロ
北海道 精米 うたう ゆめぴりか 北海道 ご飯 お米

水芭蕉米 うたう(ゆめぴりか)を炊いてみた

袋を開けて1合炊いてみました。
白くてきれいなお米です。すでにおいしそう(笑)

うたう ゆめぴりか 北海道 ご飯 お米 ご飯 おいしい おすすめ 北海道

1合分カップですくってジャーへ。

うたう ゆめぴりか 北海道 ご飯 お米 米

お米を研いで炊飯ジャーへセット。

うたう ゆめぴりか 北海道 ご飯 お米 炊飯器 炊く

約1時間ほどでご飯が炊きあがりました。
炊きあがってから10~15分ふたを開けずに蒸らして、蓋をオープン。
きらきらのご飯が出来上がりました~。

うたう ゆめぴりか 北海道 ご飯 お米 米1グランプリ 北海道水芭蕉米

水芭蕉米 うたう(ゆめぴりか)を食べてみた

うたう(ゆめぴりか)はお米自体を主役にして食べるとお米本来の魅力が感じられるということだったので、シンプルに海苔をまいてたべてみました~。

うたう ゆめぴりか 北海道 北海道水芭蕉米 ご飯 お米 白米 のり

ご飯がきらきらとしているのがわかりますか~?
もっちりとして、甘みがありました。
ご飯が主役でばっちり満足できました~。
日本人でよかった~!!おいしい~!!
卵かけごはんにもあいそうですね!!

うたう(ゆめぴりか)はこちらのサイトで購入できますよ~
購入先のリンクを載せておきます。

https://shop.thehokkaido-farm.co.jp/fs/hokkaidofarm/c/mizubasyoumai

うたう(うめぴりか)、美味しいので、是非試してみて下さい~。
最後まで読んでいただきありがとうございました\(^o^)/

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です