蕎麦アレルギーでも蕎麦が食べたい。そんな方におすすめ、やさいのなちゅるん

やさいのなちゅるん そばアレルギー 対応 うどん 蕎麦 そばアレルギー

そばアレルギーだけど、お蕎麦食べたい~って思うことないですか~??
私はもともとお蕎麦大好きで、蕎麦をたくさん食べていたんですけど、ある日突然、蕎麦アレルギーを発症してしまい、その日以降、お蕎麦を食べられない体質に(´;ω;`)ウッ…

意外と蕎麦アレルギーの人って多いんですよね~。
わたしの知り合いにも結構いる。
そして蕎麦アレルギーは危険で、死んでしまったりすることもあるんですよね~。
気を付けないと・・・。

蕎麦アレルギーで辛いのが、年越しそばを食べられないこと!!
これは蕎麦アレルギーの人あるあるだと思います。
だいたい年越しうどんで代用するんですよね(笑)

そんな蕎麦アレルギーの人に是非おすすめしたいのが見た目がお蕎麦そのものの『野菜のなちゅるん』なんです!!

『やさいのなちゅるん』とは

瓦そば うどん 緑色の麺 そば 代用 讃岐うどん おいしい おすすめ 蕎麦

まず一番に伝えたいのは、お蕎麦ではなく『うどん』なんです。
緑色の麺をみると、蕎麦だろって疑っちゃうんですけど、『うどん』なんです。
この緑色の麺の正体は、讃岐うどんに香川県オリジナル野菜の『たべて菜』を練り込んだものなのです。
なので、もちろん蕎麦粉ははいっていないのです。

やさいのなちゅるんで、なんちゃって瓦そばを作ってみた

瓦そば うどん 緑色の麺 そば 代用 代替 代用品 代替品 やさいのなちゅるん

『やさいのなちゅるん』ですが、たっぷりのお水で5分ほどゆでるだけ。
後は、水でしめる。
袋の裏面に作り方が記載されています。

瓦そば うどん 緑色の麺 そば 代用 緑色 そば風 そば アレルギー

袋を開けた時は、麺から抹茶のような香りがしました。
お鍋に水をいれて沸騰させ、乾麺のやさいのなちゅるんをお鍋に入れます。

うどん 緑 めん 野菜のなちゅるん

沸騰しているお湯も緑色っぽくなりました。
約5分程茹でて、ざるにあげて、お水でしめます。

今回は瓦そばで温かくしたかったので、冷水でしめた後にお湯をかけて温めました。
そしてお皿に盛り付け。

うどん 緑 めん 野菜のなちゅるん そばアレルギー 食べられる

麺の太さ的にも『うどん』というよりは『蕎麦』に近く感じます。

錦糸卵と豚こまを甘辛く味つけしたもの、海苔を振りかけて『なんちゃって瓦そば』の出来上がりです。もはや瓦の上でもなければ蕎麦でもない(笑)

瓦そば うどん 緑色の麺 そば 代用 代替

温かいおつゆに万能ねぎを入れて、それにつけていただきました。
麺に粒粒の斑点がある感じも蕎麦そのものじゃないですか~?
これが蕎麦粉ではなく、野菜エキスなんでしょうね(‘ω’)ノ

やさいのなちゅるん 蕎麦代用 蕎麦代替 うどん

やさいのなちゅるんの感想

やさいのなちゅるんですが、袋を開けた時はお茶のような香りがしたのですが、ゆでて食べてみると、野菜のような香りやクセもなく、普通のうどん麺に近いです。
見た目が緑色で、これが野菜エキスを練り込んだものと思うと、どうしても、香りとか苦みとかあるんじゃないかな~と思ったのですが、そういったことは全然感じず、モチモチとした讃岐うどんでした。
旦那さんも、お蕎麦食べているみたい~って言っていたので、視覚的に『蕎麦』と錯覚する感じです。

1袋220グラムで2人前なのですが、すごくボリューミーに感じました。
だいたい、パスタとか素麺って、1人前100グラムってするところが多いから、1人前110グラムってお得かも。

緑色の麺を食べるのは、蕎麦アレルギーの私からすると抵抗があるのですが、こちらの『やさいのなちゅるん』は、蕎麦粉もはいっておらず、食べてもアレルギーが出ることなくおいしく食べることが出来ました。

家族に蕎麦アレルギーの人がいて、蕎麦を食卓に出せないってご家族でも、この『やさいのなちゅるん』なら蕎麦気分を家族で味わえますよ~。

しかも『やさいのなちゅるん』はβカロテンがレタスの約7倍も含まれているらしく、アンチエイチング効果もたっぷりらしいです!!

『やさいのなちゅるん』購入方法

やさいのなちゅるんは楽天サイトで購入できますよ~。

『やさいのなちゅるん』試してみて下さい~。
最後まで読んでいただきありがとうございました\(^o^)/

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。